Dernière mise à jour :
On collecte votre nom, votre téléphone et votre email pour préparer vos commandes. On ne les vend à personne, on ne les partage avec personne, et vous pouvez tout supprimer depuis votre profil, en un clic.
Mimita Mie, activité artisanale de boulangerie au levain naturel en Tunisie. [À compléter : nom de l'exploitante et adresse.] Pour toute question ou demande de suppression : contact@mimitamie.com.
| Donnée | Pourquoi | Conservation |
|---|---|---|
| Nom et prénom | Vous identifier au retrait de la commande | Jusqu'à la suppression de votre compte |
| Téléphone | Vous prévenir si votre pain est prêt ou si la fournée change | Idem |
| Connexion au compte et réponses à vos messages | Idem | |
| Historique de commandes | Votre suivi, notre comptabilité | Anonymisé à la suppression du compte, conservé pour les obligations comptables |
| Points de fidélité | Faire fonctionner la carte de fidélité | Jusqu'à la suppression du compte |
| Message et audio du formulaire de contact | Vous répondre | Supprimé une fois la demande traitée |
| Email de liste d'attente | Vous prévenir de l'ouverture des commandes | Jusqu'à votre désinscription |
| Photo de profil Google | Uniquement si vous vous connectez avec Google | Jusqu'à la suppression du compte |
Nous ne collectons aucune donnée bancaire : le paiement se fait en espèces, sur place. Nous n'utilisons pas de traceur publicitaire et nous ne faisons pas de profilage.
Le site est hébergé chez Hostinger. Les comptes, commandes et messages sont stockés dans Google Firebase (Authentication, Firestore, Storage), sur des serveurs situés en Europe. Google agit comme sous-traitant technique : nous seuls accédons au contenu de votre compte, via un espace protégé par mot de passe.
Les polices d'écriture et les icônes sont chargées depuis Google Fonts et Cloudflare, qui peuvent voir votre adresse IP lors de ce chargement — un fonctionnement standard du web.
Aucun cookie publicitaire, aucun pixel de suivi, aucun partage avec des réseaux sociaux.
Uniquement Mimita Mie. Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni transmises à des tiers commerciaux. Les messages envoyés depuis la page Contact ne sont jamais publiés et ne sont lisibles par aucun autre visiteur.
Les échanges avec le site sont chiffrés (HTTPS). L'accès aux données est protégé par des règles de sécurité Firebase qui empêchent un client de lire les commandes d'un autre. Nous ne conservons aucun mot de passe : l'authentification est gérée par Google Firebase.
Le site n'est pas destiné aux moins de 13 ans et nous ne collectons pas volontairement leurs données.
Cette politique peut évoluer (nouvelles fonctionnalités, paiement en ligne un jour). La date de mise à jour en haut de page indique la version en vigueur.